Le Jardin Exotique, inauguré en 1933 par le Prince Louis II, est le fruit d'une collection de plantes succulentes débutée en 1895, de travaux d'aménagements monumentaux et d'un microclimat exceptionnel. Service municipal, le Jardin Exotique est à la fois une attraction touristique réputée dans le monde entier et un Conservatoire Botanique spécialisé reconnu par ses pairs.